كيك Geely Cheesecake
في هذه الكيك الرائعة الشكل والطعم سوف
نستعمل المكونات ادناه
المكونات المطلوبة:
الطبقة الاولى
1)
1 باكيت بسكت ماري او اي نوع اخر مشابه لبسكت ماري
2) 200غم من
الزبدة
الطبقة الثانية
1) 200 غم جبنة
كريمية ( اي نوع )
2) ½ كوب كريمة
3) ½ كوب حليب
4) 2 – 3 معالق
سكر مطحون ( درجة الحلوة حسب الرغبة )
5)
مغلف جلاتين 10غم ( يذوب في ربع كوب ماء عادي ) او حسب
التعليمات الموجدوة على العلبة
الطبقة الثالثة
1)
200غم – 250غم فواكه التوت المشكلة المجمدة
2)
ربع – نصف كوب سكر ( حسب الرغبة)
3) 1 كوب ماء
4)
مغلف جلاتين 10غم ( يذوب في ربع كوب ماء عادي ) او حسب
التعليمات الموجدوة على العلبة
جيلي ليمون
شفاف
1) 10
جم X 5 مغلف جلاتين
2)
1 كوب ماء بحرارة الغرفة
3)
2 كوب + ½ كوب ماء مغلي
4) كوب سكر ( 200غم)
5)
2 ملعقة اكل كبيرة ليمون
الفواكه المستعملة
Physalis فايسالس (Golden Berry)
توت ازرق (Blueberry)
قالب الكيك
انا استعملت قالب الــ Cheesecake من Prestige
هذا النوع اذا تلاحضون كل انواع قوالب الكيك التي استعملها من هذا البراند لانها
نوعية جيدا جدا واذا رغبتم بطلب هذا النوع فهو مجود على موقع امازون على الرابط
ادناه
تعليقات
إرسال تعليق
يرجى التعليق لمشاركتنا ارائكم وملاحضاتكم.